23H30501W Hola Mexico!! Wir kochen mexikanisch

Die mexikanische Küche zeichnet sich durch die Synthese von vor allem präkolumbianischen und spanischen,sowie französische,arabisch und karibischen Traditionen aus. Mais, Bohnen,scharfe und milde Chilis,Früchte und spezielle Gemüsesorten spielen eine Dominante Rolle. Die Dozentin, eine "Originale Mexikanerin" zeigt in diesem Kurs die unverfälschte Mexikanische Küche. Lassen sie sich an diesem Abend in die Kunst des mexikanischen Kochens entführen und erlernen sie neue Zubereitungsweisen. Gebühren für Lebensmittel werden auf die Teilnehmer umgelegt und vor Ort an die Dozentin bezahlt.(ca.10,-€)